Buffets
A festa de 15 anos pede um cardápio um pouco diferente dos tradicionais casamentos e eventos sociais. Os adolescentes preferem comidas mais informais e/ou lanches e porções.
O ideal seria dividir a festa em dois ambientes, oferecendo um cardápio com jantar para os adultos e um coquetel ou cardápio especial para os mais novos, com por exemplo cachorro-quente, batata-frita, lanches, mini pizzas, etc.
Em uma festa mais despojada pode-se até mesmo substituir o buffet de carnes e massas por um buffet de pizzas, crepes ou lanches feitos na hora. O importante é seguir o padrão da festa e a vontade da aniversariante!